Ile kosztuje wyżywienie w Domu Pomocy Społecznej?

W Domu Pomocy Społecznej przy ul. Winiarskiej znacznie wzrosły koszty wyżywienia pensjonariuszy. Przyczyniła się do tego pandemia i fakt, że DPS zaczął korzystać z usług zewnętrznej firmy cateringowej. Jednak przy tej okazji pojawiły się wątpliwości.

    Przypomnijmy, że w kwietniu 2020 r. placówka, a wraz z nią kuchnia, zostały zamknięte przez Sanepid. Nadal jednak trzeba było żywić pensjonariuszy. Na świadczenie tej usługi Miasto podpisało umowę z firmą cateringową „Raczek” z Kalisza. Firma realizowała ją do końca sierpnia. 1 września kuchnia w DPS wznowiła działalność, jednak w ograniczonym zakresie. Firma nadal przygotowywała i dostarczała do placówki przy ul. Winiarskiej dwudaniowe obiady z uwzględnieniem diet mieszkańców oraz podwieczorki i napoje. Wiązało się to z podpisaniem aneksu do umowy.

    - Wyłaniając wykonawcę usług kateringowych, nie przeprowadzono konkursu ofert. Zaistniała kryzysowa sytuacja i należało w trybie natychmiastowym zabezpieczyć posiłki mieszkańcom – wyjaśnia prezydent Krystian Kinastowski.

    Jak dodaje – odpowiadając na wątpliwości radnej Barbary Oliwieckiej – na początku 2020 r., a więc przed epidemią i przy pełnym wykorzystaniu własnej kuchni, dzienna stawka żywieniowa w DPS wynosiła 9,50 zł na mieszkańca (nie licząc kosztów pracowniczych zawartych w ogólnym planie finansowym DPS). Stawka firmy cateringowej w okresie od 9 kwietnia do 31 sierpnia, a więc przy pełnym wyżywieniu, wynosiła 37,40 zł na mieszkańca, co daje 1122 zł miesięcznie (przy założeniu, że w miesiącu jest 30 dni). W okresie od 1 września do końca ub. roku stawka ta zmalała do 18 zł, czyli do 540 zł miesięcznie.

    - Żywienie mieszkańców w 2021 roku będzie realizowane przez istniejącą w Domu kuchnię – zapewnił prezydent, dodając że wcześniej kuchnia pracowała przy niepełnej obsadzie pracowniczej.

(kord)

Fot. archiwum