Dziennikarskie pierniki dla podopiecznych Fundacji Bread of Life

Już po raz piąty dziennikarze z Kalisza i Ostrowa Wlkp. spotkali się w Cafe Calisia by wspólnie piec i ozdabiać pierniki. Tym razem za wypieki zabrało grono kilkunastu osób a efektem ich pracy jest 200 cudnie udekorowanych pierników. W ten sposób tradycyjnie dziennikarze włączyli się w akcję świątecznego pomagania. 18 grudnia piernikowe cudeńka będzie można kupić (od dziennikarzy) podczas Wigilii na kaliskim rynku.

    Dla większości dziennikarzy pieczenie pierniczków nie sprawiało najmniejszych kłopotów, bo czynili to już kolejny raz. Natomiast dla nowicjuszy kucharsko - artystycznej twórczości zadanie było trudne, na szczęście tylko na początku, w fazie przygotowawczej. Konkretnie przy rozwałkowywaniu ciasta. Okazało się, że kto tego wczesnej nie robił, to nie zdawał sobie sprawy jaka czyha na niego pułapka.  Dopiero podpowiedzi doświadczonych koleżanek „posypuj mąką” skończyły męczarnie z klejącym się ciastem.

    Później była już tylko przyjemność i zabawa. Na stołach pojawiały się wycinane foremkami kolejne partie pierniczków gotowych do wypieku.  Były domki, renifery, serduszka, choinki , dzwonki i aniołki. Jednak najwięcej frajdy sprawiła sama dekoracja już upieczonych ciasteczek. Przy ich dekoracji zdobiącym nie brakowało pomysłów. Wszyscy są dumni ze swoich maleńkich arcydzieł i liczą, że wszystkie znajdą nabywców z otwartymi sercami, wrażliwymi na los drugich osób.

     Dziękują też Darii Pawlak, właścicielce Cafe Calisia za wsparcie inicjatywy i czynne uczestnictwo w jej realizacji.

    Środki uzyskane ze sprzedaży zostaną przekazane Fundacji Bread of Life na leczenie i rehabilitację jej podopiecznych: Marcela, Marysi, Jana, Marcina i Adama.

    18 grudnia spotykamy się na Wigilii na kaliskim rynku.

(grz)