Reklama

Drugi lokal „Bistro Pasja” zmienia swoją nazwę na „Pierożek i Knedelek”

22/02/2021 07:30

Właściciele Bistro „Pasja” w Kaliszu postanowili odmienić jeden ze swoich dwóch lokali w kuchnię serwującą dania mączne, a przede wszystkim smaczne i ręcznie robione pierogi. Szyld „Bistro Pasja” przy ulicy Granicznej 78A zamieni się teraz w „Pierożek i Knedelek

 Lokal, który do niedawna oferował w menu typowe obiady domowe, dzisiaj oferuje zupełnie inne smaki. „Pierożek i Knedelek” będzie obfitował w dawne przepisy, według długoletniego doświadczenia zaprzyjaźnionego kucharza – Dariusza Szymkowiaka.

Zmiana wystroju oraz kuchni wiąże się z prośbami klientów, którzy domagali się w ofercie większej ilości pierogów, naleśników, knedli oraz innych produktów mącznych.

- Prowadząc dwa lokale z obiadami domowymi, nie mogliśmy pozwolić sobie na dodatkowe serwowanie tego, o co prosili nas klienci. Opinia ich jest dla nas najważniejsza, dlatego postanowiliśmy, że jedno bistro będzie miało inne przeznaczenie – powiedział jeden z właścicieli, Tomasz Urbaniak.

  W stałym menu znajdą się ręcznie lepione pierogi z farszem mięsnym, ruskie oraz te na słodko. Nie zabraknie także różnego rodzaju knedli oraz naleśników. Każdego dnia pojawi się w ofercie również coś nowego, o czym będzie można przeczytać na stronie internetowej „Pierożka i Knedelka”. W niecodziennych przepisach mogą znaleźć się m.in. ukraińskie pielmienie, pierogi argentyńskie, kluski żelazne lub np. potrawy, które niegdyś były podawane na Bazarze Różyckiego we Warszawie.

 - Chcemy powrócić do dawnych, zapomnianych przepisów. Wykorzystamy w swojej pracy wieloletnie doświadczenie oraz smaki z naszego dzieciństwa. Jesteśmy otwarci na propozycje klientów oraz na ich potrzeby – oznajmił szef kuchni, Dariusz Szymkowiak

  Właściciele postawili na świeże produkty oraz na dania przygotowane własnoręcznie. Klient również będzie mógł na miejscu obserwować powstawanie jego posiłku.

 - Teraz można zdecydować czy ma się ochotę na obiad domowy z „Bistro Pasji” czy danie mączne z „Pierożka i knedelka”. Lokale gastronomiczne mieszczą się w odległości kilkunastu metrów, wobec tego nie będzie problemu, jeśli dana osoba będzie chciała jednocześnie skorzystać z ofert dwóch barów– powiedział drugi właściciel, Tomasz Widelski.

 Ceny dań mącznych wahają się w granicach 10-12zł, natomiast dowóz na terenie Kalisza jest darmowy w przypadku zamówienia powyżej 30zł. Jeśli jednak zamówienie jest mniejsze - za dostawę płacimy tylko 3zł. Bar oferuje także catering, imprezy okolicznościowe oraz plenerowe.

 „Pierożek i Knedelek” zaprasza na degustacje potraw już w tą środę, dzięki czemu będzie można ocenić smaki nowego bistro w Kaliszu. Bistro czynne będzie codziennie od poniedziałku do piątku w godzinach 11:00 - 16:00. Właściciele spieszą się ponadto z otwarciem kolejnego lokalu, o czym możemy przeczytać niedługo na naszym portalu. Czy zaskoczą nas nowym pomysłem? O tym przekonamy się już wkrótce.

Tel: 511 009 909

Link do strony „Pierożek i Knedelek”: https://www.facebook.com/Bistro-Piero%C5%BCek-i-Knedelek-158106598254106

 

 

 

 

Magdalena Furmaniak

Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo zyciekalisza.pl




Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Wróć do