Przygotują każdą potrawę świata!

Jeśli ktoś marzy o przyjęciu, które na długo zapadnie gościom w pamięci, to powinien skorzystać z oferty BBQ Smaki Świata. – Przygotujemy kompleksowo każdą imprezę, każdą znaną na świecie potrawę z najlepszych jakościowo produktów i dowieziemy w każdy zakątek Polski, i nie tylko Polski – zapewnia Milena Farat, współwłaścicielka BBQ Smaki Świata

Od schabowego po owoce morza
Nazwa firmy zobowiązuje. – BBQ Smaki Świata dostosuje się do oczekiwań i gustów najbardziej wymagających smakoszy. Jesteśmy w stanie przygotować zarówno specjały kuchni polskiej, czyli przysłowiowego schabowego z kapustą, potrawy z grilla, przez kuchnię śródziemnomorską – francuską, włoską, owoce morza ale także przysmaki Orientu i Dalekiego Wschodu – kuchni chińskiej, tajskiej, wietnamskiej, indyjskiej i wielu innych. Nie znamy ograniczeń, możemy zaproponować każde, nawet najbardziej, wydawałoby się, ekscentryczne połączenie kulinarne, np. grillowane ośmiorniczki z... bigosem! Dlaczego nie? Wbrew kulinarnym stereotypom smakuje wybornie  – śmieje się pani Milena.  

Potrawy BBQ Smaki Świata przygotowywane są przez doświadczonych szefów kuchni – Mirosława Lewandowskiego, kaliszanina który przez wiele lat praktykował w renomowanych hotelach, restauracjach i ośrodkach sanatoryjnych w Polsce i Europie oraz pochodzącą z Olsztyna Milenę Farat, która przyznaje, że sztuka kulinarna to jej ogromna pasja. Duet wspiera doświadczona instruktorka BBQ, Anna Ziółkowska.
– Posiadamy wieloletnie doświadczenie w organizacji różnorodnych imprez kulinarnych oraz profesjonalnych szkoleń, co pozwala nam zapewnić najwyższą jakość serwowanych dań i wyjątkowe wrażenia dla uczestników kulinarnych eventów – zaznacza pani Milena.
W trosce o najwyższą jakość serwowanych potraw BBQ Smaki Świata korzysta z usług renomowanych dostawców produktów, np. Mille Sapori – włoskiej hurtowni artykułów premium, polskich hodowców ryb, (wyłącznie świeżych), lokalnych ubojni wieprzowiny i wołowiny oraz polskich producentów warzyw i owoców.

– Dajemy albo sam catering albo catering z obsługą, na życzenie – wyjaśnia Milena Farat. Firma obsługuje komunie, wesela, urodziny, imprezy firmowe, okolicznościowe, Wigilie, organizuje kulinarne pokazy (live cooking) i inne na kilkanaście, kilkadziesiąt a nawet kilkaset osób. 
– Ilość nie ma znaczenia – zapewnia pasjonatka sztuki gotowania i dodaje, że od niedawna kaliska firma pojawia się także na jarmarkach. 
BBQ Smaki Świata kilkakrotnie prezentowała się również widzom programów telewizyjnych poświęconych sztuce kulinarnej. Firma ma swoją siedzibę w Kaliszu ale znana jest doskonale w całej Polsce. 
– Nasze produkty albo dostarczamy osobiście albo dosyłamy – dodaje Milena Farat.

Co więcej, oferta BBQ Smaki Świata nie ogranicza się scrite do kulinariów. – Jesteśmy w stanie przygotować imprezę w każdych warunkach, z oświetleniem i oprawą muzyczną, z DJ-em włącznie – podkreśla pani Milena i na potwierdzenie wyjaśnia, że w ub. roku „Smaki Świata” obsługiwały imprezę na Majorce a nawet na... katamaranie na pełnym morzu.
– Jeśli ktoś marzy o przyjęciu, które na długo zapadnie gościom w pamięci to jesteśmy do usług – dodaje pani Milena z uśmiechem. (pp)

Przykładowe menu
Żebra wołowe
Porchetta (rolowany boczek ze skórą)
Boczek – płaty z chrupiącą skórką
Jesiotr pieczono-wędzony
Sum duży pieczono-wędzony
Węgorz wędzony
Pstrąg wędzony
Wyroby masarskie własnej roboty
Węgorz Unagi Kabayaki
Pastrami (wołowe)
Mostek wołowy
Prosiak w całości
Prosiak rolowany (drylowany z kości)
Udziec
Jagnię i jagnięcina – części
Rolada z kaczki
Warzywa tagliatelle zapiekane nadgalańską
Steki wołowe (wszystkie rodzaje)
Live Cooking
Carbonara z dużej gomółki sera Grana Padano
Golonka z chrupką skórką
Kurczak drylowany
Pierś z kurczaka nadziewana
Szaszłyk z polędwicy wołowej, słoniny i mielonego mięsa
Grillowane udko kurczaka zawijane w boczek
Bowl z kurczakiem
Szaszłyk z kurczaka podwędzany
Burger z kurczakiem w curry na ostro
Imbirowe skrzydełka z kurczaka grillowane – podwędzane
Skrzydełka z kurczaka nadziewane wątróbką

Przykładowe potrawy
Langustynka 
Elegancka, delikatna i pełna smaku – to propozycja dla tych, którzy chcą dodać swoim przyjęciom odrobiny luksusu i śródziemnomorskiego klimatu. Idealnie komponuje się z aromatycznym bulionem, świeżymi ziołami i chrupiącymi dodatkami… a przede wszystkim zachwyca już od pierwszego spojrzenia.

Bakłażan & grillowane pomidory
(prosto z południa Europy na Twój talerz)
Soczyste pomidorki, delikatny bakłażan, odrobina oliwy, świeża bazylia… i nagle czujesz się jak w małej trattorii gdzieś nad Morzem Śródziemnym.

Kontakt: 

Mirek: 503 192 236

Milena: 514 558 549

[email protected]